奶茶店离职店长不同意没签合同怎么办

奶茶店离职店长不同意签合同，应先协商。依据《劳动合同法》，一个月内未签可终止劳动关系，无需赔偿；超一月则需支付经济补偿。不及时处理可能导致劳动纠纷，影响店铺运营。
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处理此类问题，常见方式有协商、书面通知终止劳动关系。选择时需考虑用工时间，一个月内未签合同可直接终止，超一月则需支付经济补偿后终止。
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店长离职未签合同，处理如下：1. 一个月内：协商不成，书面通知终止劳动关系，无需赔偿。2. 一个月至一年：协商不成，书面通知终止，并支付经济补偿。3. 注意保留沟通记录，作为后续可能法律程序的证据。